Top articles
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L'AGNELAGE (photos de la mise bas)
GENERALITEES L'agnelage est l'acte qui marque la fin de la gestation de la brebis. Il aboutit à l'expulsion du ou des fœtus, au terme de son passage d'une position intra-abdominale (dans la corne de l'utérus, qui se situe dans le ventre de la brebis)...
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CONFORMATION DES MAMELLES(pointage des mamelles)
La forme de la mamelle de la brebis laitière est très importante Un pointage est réalisé dans les troupeaux du noyau de sélection (en contrôle laitier officiel) sur les brebis en première lactation par des techniciens très habitués à se pointage. Ils...
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RECOLTE DES FOURRAGES
RECOLTE DES FOURRAGES C’ est à partir du mois de mai que commence la récolte des fourrages elle s’étale jusqu’en septembre Tout dépend des conditions climatiques ; c’est de ces conditions que dépendra le nombre de coupes de fourrage par parcelles L’absence...
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REPRODUCTION & INSEMINATION DES BREBIS
Reproduction & insémination artificielle dans mon troupeau de brebis LACAUNE C'est du mois de mai à juillet que s'étale la période de reproduction dans mon troupeau Un complément alimentaire (600 grammes de céréales /jours /brebis) est distribué aux brebis15...
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FAIRE DU BEURRE AVEC DU LAIT DE BREBIS
POUR FAIRE DU BEURRE Il faudra séparer la matière grasse du lait avec une écrémeuse elle est composée de 12 cônes en inox percés ,le lait est versé dans une cuve au dessus des cônes et déssend à travers des trous percés sur les cônes c'est en faisant...
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LES AGNEAUX ENGRAISSEMENT & RENOUVELLEMENT
Les femelles Une partie est réservée au renouvellement des brebis à remplacer (car elles sont trop âgées ou avec des productions laitières insuffisantes, d’accident etc…..) Certaines sont destinées à la vente pour d’autres élevages qui n’ont pas assez...
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LES BREBIS LACAUNES A PARIS
LES PARISIENNES (Les brebis LACAUNES A PARIS) Je remercie les personnes qui ont collaborés par leurs photos ou leurs présence à réaliser cet article. Il est un événement incontournable pour tous les éleveurs c’est le salon de Paris. Le moment est encore...
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LA TRAITE DES BREBIS POUR LE ROQUEFORT
Avant que la saison de traite ne commence ; la machine à traire est révisée. Les pièces défectueuses ou trop vieilles sont remplacées. C’est un technicien agrée qui fait les vérifications de la machine. Il note sur un compte rendu les pièces à changer...
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LA MOISSON
Elle se déroule de juillet à août. Les premières céréales moissonnées sont les orges Puis vient le tour de l’avoine Ensuite les blés Enfin se sont les triticales (hybride de blé et de seigle) Les céréales moissonnées sont stockées et utilisées pour l’alimentation...
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JEUX ; HUMOUR; COLORIAGES('autour du mouton')
JOUER AVEC LES MOUTONS ((LIENs SUR DES JEUX VU SUR INTERNET)) les moutons et les bagares www.zebest-3000.com/portail/jeu-1385.html LE BILLARD AVEC DES MOUTONS http://www.funlabo.com/billard/billard-moutons.htm SAUTE MOUTON www.1980-games.com/jeux-action/jeux-rigolo/saute-moutons.php...
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RECETTE DU GATEAU A LA BROCHE
LE GATEAU A LA BROCHE DE MAMIE ODETTE LES INGREDIENTS : pour un gâteau de 3 Kg 24 œufs 1Kg de sucre en poudre 1Kg de farine de blé 1Kg de beurre ¼ de verre de rhum 150 grammes de poudre d’amande Temps de cuisson 1h30 PREPARATION Mélanger d’abord les œufs...
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DESCRIPTIF DE MON EXPLOITATION
Les terres SAU : 130 Ha region de st affrique Courtilles : 50Ha Gissac : 80Ha 80 Ha de prairies temporaires. 25Ha de prairies permanentes Les animaux : 400 brebis adultes 140 agnelles(renouvellement) Les batiments: Courtilles : une bergerie (1991) pour...
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CONTROLE LAITIER & ECHOGRAPHIES DES BREBIS
Sur notre exploitation la sélection des animaux pour leur aptitude à la traite et leur suivi est très importante, c’est un travail quasi quotidien où l’expérience de l’éleveur et sa rigueur sont primordiales c’est en étroite collaboration avec les techniciens...
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SEMI D'UNE CEREALE .
C'est du mois d'octobre que sont réalisés la plus part des semis de céréales Le travail du sol est simplifié au maximum pour économiser des passages de tracteur ainsi on réalise des économies de carburant et on réduit les coûts Première étape, le labour...
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CONSTRUCTION (de cases d'agnelages)
Construction de cases d’agnelage Réponses aux questions sur la construction des cases d’agnelage Les cases d’agnelages permettent d’isoler une brebis et ses agneaux pour ne pas mélanger les agneaux de plusieurs brebis quant il y a plusieurs mises bas...
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BRICOLAGE (construction d'une fourche arriére )
CONSTRUCTION d’une fourche arrière C’est avec l’aide précieuse et l’expérience de mon père (pour qui la construction de matériel agricole et la soudure est une passion) que le projet est devenu une réalité Première étape : le perçage des trous où se placeront...
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TONTE DES BREBIS LACAUNES
LA TONTE Chaque année à l'approche des beaux jours revient la période de la tonte des brebis La première raison de la tonte est le bien être des brebis en effet pendant les périodes chaudes de l'été les brebis souffriraient de la chaleur La tonte est...
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RECETTES ET GESTES DU PASSE (le greffage)
Le greffage C’est l’opération consistant à insérer une partie d’une plante, appelée greffon, dont on désire développer les caractères, sur une autre appelée sujet ; on insère dans le sujet le greffon. Les outils utilisés LE SUJET C’est un arbre sauvage...
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LABOUR RAPIDE charrues dechaumeuses(Solano Horizonte)
UNE DEMONSTRATION DE LABOUR CHEZ UN VOISIN PROCHE DE ST AFFRIQUE A LA FERME DE PERET j'ai été invité à une démonstration de labour sur des terres très sèches par J.L .GINESTE cette démonstration est réalisée par le patron des ètablissement POLYMAT ( A.DURAND)...
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B.R F.bois raméal fragmenté
Après un essai concluant de broyage de friche pour installer une prairie pour quoi pas broyer un bois ou j'ai récupére le bois pour faire du bois de chauffage? Le but étant d' implanter une prairie permanente le bois se situe sur une parcelle plate mais...
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ANALYSE D'HERBE (indices de nutrition .N.P. K.)
Pour connaître la fumure valorisé par les plantes il existe une méthode mise au point par l'INRA c'est l'analyse d'herbe (indice de nutrition) 1° Le prélèvement d'herbe Encartprotocolepr-l-vement (fiche descrptive chambre agriculture) on considère que...
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LE PATURAGE TOURNANT (simplification de la garde des brebis)
Le pâturage tournant est une solution pour économiser de la main d'oeuvre sur les exploitations ou le nombre d'actif diminue le parcellaire de l'exploitation est déterminant pour le choix du type de pâturage dans mon cas ce sont des parcelles d'une a...
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GREFFAGE SUR TABLE
C 'est une technique de greffage qui se pratique sur une table a l'intérieur et ce qui permet de greffer même par temps de pluie ou de gel sans subir les aléas climatiques Il est necéssaire d'avoir un porte greffe se sera un petit arbre de mème espèce...
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ANALYSE DE TERRE (mieux connaitre votre sol)
Une analyse de sol permet de connaître la capacité du sol à fournir des éléments minéraux aux cultures pour cette raison périodiquement des analyses de sol sont réalisées sur mon exploitation par le laboratoire LCA de la Rochelle tout commence par un...
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RECETTE DU MELSAT (a la Vabraise)
INGREDIENTS DU PAIN DES OEUFS DE LA CHAIR A SAUCISSE DES EPICES ET DU SEL 3 douzaines d'oeufs 1 miche de pain 1.5 kilo de chair à saucisse sel poivre et thym Découper le pain en tranches très fines pour que le mélange soit le plus homogène possible Ensuite...
