RECETTES ET GESTES DU PASSE (le greffage)

Le greffage  

 

 

C’est l’opération consistant à insérer une partie d’une plante, appelée greffon, dont on désire développer les caractères, sur une autre appelée sujet ; on insère dans le sujet le greffon.

 Les outils utilisés

LE SUJET

 C’est un arbre sauvage qui a poussé naturellement au bord d’un chemin ou en bordure de champ

      

Il faudra tout d’abord dégager l’arbre, couper les

broussailles et les ronces pour y accéder facilement

 

Ensuite on sectionne le sujet choisi pour être greffé

    

La coupure est bien égalisée a l’aide d’un couteau à greffer

   

Les greffons qui ont été coupés plusieurs semaines au paravent  sur des arbres fruitiers

 

conservés dans un endroit humide ils sont à leur tour taillé en biseau

 

Le porte greffe est fendu dans son centre sur une dizaine de centimètres

 

 

Enfin les greffons sont introduits, il faudra que l’écorce du greffon corresponde exactement avec celle du porte greffe

       

Les blessures du porte greffe et des greffons sont recouverts de mastic à greffer pour éviter que la pluie et les moisissures ne viennent détériorer la greffe

 

  

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