Top articles
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L'AGNELAGE (photos de la mise bas)
GENERALITEES L'agnelage est l'acte qui marque la fin de la gestation de la brebis. Il aboutit à l'expulsion du ou des fœtus, au terme de son passage d'une position intra-abdominale (dans la corne de l'utérus, qui se situe dans le ventre de la brebis)...
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Traite des brebis robot stalles BAYLE
De Films L'installation de stalles automatisés nous as été dicté par la volonté de traire à un seul ce qui permet de dégager du temps pour éffectuer d'autres travaux préparatoires ou du temps libre. Ce stalle nous permet de se servir des boucles Électroniques...
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RECETTES ET GESTES DU PASSE ('le cochon)
Le cochon et la charcuterie COCHON A LA FERME ATTENTION CET ARTICLE PEUt CHOQUER LE PUBLIC JEUNE OU SENSIBLE DANS CE CAS NE PAS POURSUIVRE LA LECTURE JE REMERCIe TOUS LES protagonistes De cette histoire Si CERTAINES PHOTOS SONT CHOQUANTES JE M'EN ExcUSE...
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ALAMBIC DU MAS DE GOS
A trois kilomètres de chez moi il y a un alambic au hameau du Mas de gos son propriétaire monsieur Gineste à accepté gentiment de me laisser prendre des photos et de me donner de précieux renseignements pour réaliser ce petit article je tiens à le remercier...
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LE DINDON C'EST BON
C’est en famille que tout se réalise Elevés durant plus de six mois avec beaucoup d’attention en plein air les voila fiers de leurs roues ils se pavanent ce sont les rois de la basse-cour Viens l’heure ou leurs fin est proche Après la capture on les place...
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LA FABRICATION DE PANIERS
LA FABRICATION DE PANIER EN OSIER (Pour ce article je remercie Edmond C pour sa coopération) LES MATERIAUX Pour réaliser l’ossature du panier il faut couper des jeunes pousses de châtaigniers les jeunes branches de châtaignier sont conservées l’extrémité...
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RECETTE DU MELSAT (a la Vabraise)
INGREDIENTS DU PAIN DES OEUFS DE LA CHAIR A SAUCISSE DES EPICES ET DU SEL 3 douzaines d'oeufs 1 miche de pain 1.5 kilo de chair à saucisse sel poivre et thym Découper le pain en tranches très fines pour que le mélange soit le plus homogène possible Ensuite...
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ANALYSE DE TERRE (mieux connaitre votre sol)
Une analyse de sol permet de connaître la capacité du sol à fournir des éléments minéraux aux cultures pour cette raison périodiquement des analyses de sol sont réalisées sur mon exploitation par le laboratoire LCA de la Rochelle tout commence par un...
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GREFFAGE SUR TABLE
C 'est une technique de greffage qui se pratique sur une table a l'intérieur et ce qui permet de greffer même par temps de pluie ou de gel sans subir les aléas climatiques Il est necéssaire d'avoir un porte greffe se sera un petit arbre de mème espèce...
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LE PATURAGE TOURNANT (simplification de la garde des brebis)
Le pâturage tournant est une solution pour économiser de la main d'oeuvre sur les exploitations ou le nombre d'actif diminue le parcellaire de l'exploitation est déterminant pour le choix du type de pâturage dans mon cas ce sont des parcelles d'une a...
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ANALYSE D'HERBE (indices de nutrition .N.P. K.)
Pour connaître la fumure valorisé par les plantes il existe une méthode mise au point par l'INRA c'est l'analyse d'herbe (indice de nutrition) 1° Le prélèvement d'herbe Encartprotocolepr-l-vement (fiche descrptive chambre agriculture) on considère que...
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B.R F.bois raméal fragmenté
Après un essai concluant de broyage de friche pour installer une prairie pour quoi pas broyer un bois ou j'ai récupére le bois pour faire du bois de chauffage? Le but étant d' implanter une prairie permanente le bois se situe sur une parcelle plate mais...
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LABOUR RAPIDE charrues dechaumeuses(Solano Horizonte)
UNE DEMONSTRATION DE LABOUR CHEZ UN VOISIN PROCHE DE ST AFFRIQUE A LA FERME DE PERET j'ai été invité à une démonstration de labour sur des terres très sèches par J.L .GINESTE cette démonstration est réalisée par le patron des ètablissement POLYMAT ( A.DURAND)...
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RECETTES ET GESTES DU PASSE (le greffage)
Le greffage C’est l’opération consistant à insérer une partie d’une plante, appelée greffon, dont on désire développer les caractères, sur une autre appelée sujet ; on insère dans le sujet le greffon. Les outils utilisés LE SUJET C’est un arbre sauvage...
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TONTE DES BREBIS LACAUNES
LA TONTE Chaque année à l'approche des beaux jours revient la période de la tonte des brebis La première raison de la tonte est le bien être des brebis en effet pendant les périodes chaudes de l'été les brebis souffriraient de la chaleur La tonte est...
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BRICOLAGE (construction d'une fourche arriére )
CONSTRUCTION d’une fourche arrière C’est avec l’aide précieuse et l’expérience de mon père (pour qui la construction de matériel agricole et la soudure est une passion) que le projet est devenu une réalité Première étape : le perçage des trous où se placeront...
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CONSTRUCTION (de cases d'agnelages)
Construction de cases d’agnelage Réponses aux questions sur la construction des cases d’agnelage Les cases d’agnelages permettent d’isoler une brebis et ses agneaux pour ne pas mélanger les agneaux de plusieurs brebis quant il y a plusieurs mises bas...
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SEMI D'UNE CEREALE .
C'est du mois d'octobre que sont réalisés la plus part des semis de céréales Le travail du sol est simplifié au maximum pour économiser des passages de tracteur ainsi on réalise des économies de carburant et on réduit les coûts Première étape, le labour...
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CONTROLE LAITIER & ECHOGRAPHIES DES BREBIS
Sur notre exploitation la sélection des animaux pour leur aptitude à la traite et leur suivi est très importante, c’est un travail quasi quotidien où l’expérience de l’éleveur et sa rigueur sont primordiales c’est en étroite collaboration avec les techniciens...
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DESCRIPTIF DE MON EXPLOITATION
Les terres SAU : 130 Ha region de st affrique Courtilles : 50Ha Gissac : 80Ha 80 Ha de prairies temporaires. 25Ha de prairies permanentes Les animaux : 400 brebis adultes 140 agnelles(renouvellement) Les batiments: Courtilles : une bergerie (1991) pour...
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RECETTE DU GATEAU A LA BROCHE
LE GATEAU A LA BROCHE DE MAMIE ODETTE LES INGREDIENTS : pour un gâteau de 3 Kg 24 œufs 1Kg de sucre en poudre 1Kg de farine de blé 1Kg de beurre ¼ de verre de rhum 150 grammes de poudre d’amande Temps de cuisson 1h30 PREPARATION Mélanger d’abord les œufs...
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JEUX ; HUMOUR; COLORIAGES('autour du mouton')
JOUER AVEC LES MOUTONS ((LIENs SUR DES JEUX VU SUR INTERNET)) les moutons et les bagares www.zebest-3000.com/portail/jeu-1385.html LE BILLARD AVEC DES MOUTONS http://www.funlabo.com/billard/billard-moutons.htm SAUTE MOUTON www.1980-games.com/jeux-action/jeux-rigolo/saute-moutons.php...
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LA MOISSON
Elle se déroule de juillet à août. Les premières céréales moissonnées sont les orges Puis vient le tour de l’avoine Ensuite les blés Enfin se sont les triticales (hybride de blé et de seigle) Les céréales moissonnées sont stockées et utilisées pour l’alimentation...
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LA TRAITE DES BREBIS POUR LE ROQUEFORT
Avant que la saison de traite ne commence ; la machine à traire est révisée. Les pièces défectueuses ou trop vieilles sont remplacées. C’est un technicien agrée qui fait les vérifications de la machine. Il note sur un compte rendu les pièces à changer...
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LES BREBIS LACAUNES A PARIS
LES PARISIENNES (Les brebis LACAUNES A PARIS) Je remercie les personnes qui ont collaborés par leurs photos ou leurs présence à réaliser cet article. Il est un événement incontournable pour tous les éleveurs c’est le salon de Paris. Le moment est encore...
